FC2ブログ

猫の来る庭 O's Garden

庭の主の日々のちょっとした出来事や感動を綴ります。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

スコーン

午後から友達がバラを見にやって来る。
そこでアフタヌーンティーをすることにした。
アフタヌーンティーという事は
スコーンがないと
と思いスコーンを焼く事にした。

スコーン

<材料>
薄力粉(小麦粉)    200g
ベーキングパウダー    5g
砂糖            40g(大さじ4杯)
バター           50g
牛乳           100cc

<作り方>
①薄力粉、ベーキングパウダーをビニール袋に入れビニールを膨らませてよく振り、粉を混ぜ合わす。
②ボールに①と1cm角に切ったバターを入れ手で小麦粉とバターをこすり合わせ粉状にする。
 そこに砂糖を入れ混ぜる
③粉の真ん中をへこませ牛乳を入れ生地をまとめる。
④出来上がった生地を2cmの厚さに伸ばしコップ(直径5cm位)を使って型を抜く
⑤200℃に予熱したオープンで10分焼けば出来上がり
DSC05545_convert_20140523003027.jpg

焼き上がったスコーンにジャムやバター、クリームチーズを添えて
アフタヌーンティーの始まりです。
友達が美味しそうなケーキを持って来てくれたので
アフタヌーンティーがいっそうゴージャスになりました。
ケーキの写真を最初に撮るのを忘れてた!!
ミルフィーユとイチゴのケーキは食べてしまいました。
凄くおいしかったよ~
楽しいアフタヌーンティーになりました。
こんなのも貰いました。
DSC05543_convert_20140523002930.jpg
こちらも美味しそうです。
スポンサーサイト
  1. 2014/05/23(金) 00:47:45|
  2. こだわりグルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<ローズガーデン | ホーム | 花盛り>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://tsgarden.blog.fc2.com/tb.php/411-8bdc26a8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。