猫の来る庭 O's Garden

庭の主の日々のちょっとした出来事や感動を綴ります。

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バラとアフタヌーンティー

バラとアフタヌーンティー

バラが咲いたので従妹を誘って
我家でお茶をした。
1人の従妹とは長い間会っていなかった。
会うと言えば親戚に不幸があった時集まるくらいだった。
昔は夏休みに田舎の我家に子供だけで長期に遊びに来ていた。
そんな従妹と弔事ではなく楽しい事で会おうと話していた。
そして去年から「いとこ会」で食事会や花見などするようになった。
今日の天気は予報では雨のち曇り
近くでランチして我家に到着する頃にはなんとか雨も上がっていた。
一部散ってしまったバラもあるが
庭のバラを観てもらうことができた。
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家の中にも庭の花を飾った。
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そしてケーキ
色んな種類をちょっとずつ食べたいので
4種類を切り分けた。
イチゴケーキにキャラメルケーキ、モンブラン、ミルクムース

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しまった!!
切る前に写真を撮っておけば良かった。
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それぞれ美味しかったよ~
そして従妹と過ごす楽しい1日でした。

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  1. 2013/05/29(水) 23:30:46|
  2. O's Garden
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クローバー

クローバー

エルの散歩で行く公園にクロバーが沢山生えている。
四葉のクロバーあるかな?
と探してみると
すぐに見つかった!!
な・なんと!!
四葉を通りこして五葉のクロバー発見!!
お散歩バッグの中へひとまず入れて持ち帰った。
しかし、その事をすっかり忘れて
数日が過ぎた。
はっと思いだし
バッグの中を見てみると
カピカピのお団子状態の五葉クロバー
それを広げようとして
葉っぱが一枚ポロリと取れた。
せっかく見つけた五葉のクロバーだったのに・・・
それでもあきらめ切れず
水につけてみた
ちゃんと葉が開くかなぁ?
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そしてこんなになりました。
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五葉のクロバー1枚葉が取れて
幸せの四葉のクロバーになりました。
今日でエルは1歳と1ケ月
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いつも元気なエルちゃんです。


  1. 2013/05/27(月) 23:55:04|
  2. 発見
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菖蒲

菖蒲

散歩で行く公園の菖蒲の花が咲きだした。
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毎年菖蒲の写真が新聞に載る。
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  1. 2013/05/27(月) 00:23:24|
  2. 散歩
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オーニング

オーニング

夏の日差しに変わって来たのでオーニングを付けることにした。
これまで使ってたブロックのアンカー
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ブロックの角でロープが切れたりしていた。
ホームセンターで新しいアンカーを発見!!
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これでバッチリ!!
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上手く張れました。

今日のバラ
玄関周りは
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アーチの左側からアイスバーグ
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アーチの右側からナエマ
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満開のミニバラ
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蓮華の花の様なミニバラ
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シャンテロゼミサト
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1季咲の羽衣
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八朔の葉の隙間から顔をだしたアリストロメリア
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ナスタチュームの黄と赤
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越冬した八重のサフィニア
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夏の花も咲き出しました。

  1. 2013/05/26(日) 00:29:23|
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大葉たっぷりハンバーグ

スーパーで大葉が安く出ていた。
そこで友達お勧めの大葉をたっぷり入れたハンバーグを作ることにした。

大葉たっぷりハンバーグ

<材料>
合挽き肉    300g
玉葱        1個
大葉       20枚
パン       1/4枚
牛乳        少々
卵         1個
大根        適量
小麦粉    大さじ1杯
塩         少々
胡椒        少々
ポン酢醤油

<作り方>
①玉葱を微塵切りにし透き通るまで炒める。
②パンをちぎり牛乳に浸して柔らかくしそこへ卵を割りほぐしておく。
③大葉を15枚を微塵切りにする。
④ビニール袋に合挽き肉、玉ねぎ、②のパン、大葉、小麦粉を入れ
 塩、胡椒をして袋の上からよく揉んで混ぜ合わせ、袋の中で4等分しておく
⑤手に油を付けて手早くハンバーグの種を丸めフライパンで焼いていく
⑥焼きあがったハンバーグに大根おろしと大葉を載せポン酢醤油をかけて出来上がり
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大葉の風味のハンバーグあっさりしてておいしいよ
  1. 2013/05/23(木) 22:05:07|
  2. レシピ
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今日の庭

今日の庭

今年収穫した八朔ももう残りわずか
そうこうしていたら
八朔の花が満開になって
いい匂いを放っていた。DSC03867_convert_20130521231704.jpg

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アーチにからんだナエマ
アーチの上の方で咲き始めた。
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井戸の周りのミニバラ満開です。
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アップで見るとDSC03882_convert_20130521231337.jpg

玄関脇のアンジェラはこれからです。DSC03865_convert_20130522005832.jpg

ラフランス
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こちらのミニバラもこれからです。
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シャンテロゼミサト綺麗に咲いてます。
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ブリーズ沢山咲き出しました。
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  1. 2013/05/22(水) 01:33:56|
  2. O's Garden
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肉じゃが

新じゃがと新玉ねぎ
肉じゃがの季節が到来!!
冷蔵庫の食材を追加して今日は肉じゃがを作る事にした。
レシピはいつものようにいいかげんです。

肉じゃが

<材料>
牛肉(肩バラ)
ジャガイモ
人参
玉葱
シメジ
糸こんにゃく
昆布
出しの素
調味料  砂糖  大さじ1杯
     醤油  大さじ1杯
     酒   大さじ1杯

<作り方>
①鍋に昆布と一口大に切ったジャガイモ、人参、櫛形に切った玉葱、シメジを入れ
 そこに具材が浸る程度の水を加え火に掛け沸騰したら出汁の素を加え8分煮る。
②糸こんにゃくは水洗いし沸騰したお湯に塩を入れて湯がいておく。
③①の鍋に肉と糸こんにゃくを加え調味料を加えさらに3分煮て出来上がり
 味付けは適当に調整してね。

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この時期の肉じゃがは格別だよ

 

  1. 2013/05/19(日) 23:59:23|
  2. レシピ
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小袋

小袋

化粧品を買った時に貰った小袋
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使わないのでバザーに出そうかと思っていたが
スポーツセンターで使う水筒とタオル
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これを入れて持ち歩くのに調度よい大きさだ
でも面白みがない。
そこでワッペンを付けた。
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なかなか良いでしょ
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お気に入りになりそうです。
  1. 2013/05/18(土) 01:01:30|
  2. ハンドメイド
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今日の庭

ペッシュボンボン見ごろです。
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玄関横のミニバラ咲いてきました。
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窓辺のミニバラピンクも咲きだした。
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アーチのピンクアイスバーグ
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ブリーズ
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蕾のシャンテロゼミサト
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トリトニアが一斉に咲き出した。
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種から育った桜らしき木
今年、花が望めなかったが
綺麗な葉っぱ
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これを摘んで
塩漬けにした。
3週間ほどで出来上がる。
桜の葉の塩漬けしたら
手に桜餅の匂いが付いた。
  1. 2013/05/16(木) 23:55:32|
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芍薬

叔母ちゃんの芍薬

4日前に近所の親戚の叔母ちゃんから芍薬がもうすぐ咲くので取においでと声をかけてもらってた。
そこで昨日、花がそろそろ咲いているかと貰いに行った。
芍薬はまだ蕾で切るにはちょっと時期が早いように思えた。
しかし叔母ちゃんは1番最初に咲きそうな蕾を切ってくれ
咲かなかったら又取に来たらいいよと言ってくれた。
花が咲くまで少し日がかかるかと思いバケツにつけていたら
な、なんと
今朝、ピンクの芍薬が咲いていた。
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綺麗な花が見れて良かった!!
  1. 2013/05/16(木) 01:00:41|
  2. 未分類
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今日のバラ

今日のバラ

朝から日射しが強い。
愛らしい色、形、香りのモモのお菓子の名前を持つバラ
ペッシュボンボンが我家の玄関で咲き始めました。
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玄関横のミニバラも咲きだした。
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窓辺のミニバラは黄色だけが咲いている。
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アーチのバラ、ナエマの蕾は固いがピンクアイスバーグは咲きだした。
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裏庭の井戸の周りのミニバラ
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今年大きく育った可愛いカップ咲きのブリーズ
倉庫の屋根の高さに育っている。
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名前の分からないバラ
咲ききっても綺麗です。
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いい香りのゼフィリーヌ・ドゥルーアン満開です。
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春は庭の景色がどんどん変化していきます。
明日も楽しみです。
  1. 2013/05/14(火) 22:44:52|
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バラと訪問者

バラと訪問者

今日は雨も上がりいい天気
レオがやって来た。
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次に来たのはミント
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そしてマリオもやって来て
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裏庭で猫会議が始まった。

黄色いオレンジ色だったチャールストン赤に変わってきました。
奥の花の色が手前の色に変わります。
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名前の分からないこのバラ
この蕾がこんな花を咲かせました。
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つるバラのピンクアイスバーグもこれからです。
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色んなミニバラも咲きだした。
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カップ咲きのミニバラ
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これは満開です。
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チラホラとあちこちでバラの蕾が咲きだしました。
明日はペッシュボンボンが咲き出しそうです。
  1. 2013/05/13(月) 00:34:44|
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今日の庭

今日の庭

バラのチャールストンが咲きました。
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ヨハンシュトラウスの2つ目の花も咲いてます。
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ジャーマンアイリスも咲き始めた。
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これはご近所から去年貰った花
花が咲く前に雑草と間違えてかなり抜いた。
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来年は沢山の花が期待できそう。

家庭菜園のズッキーニの花も咲きました。
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花の根本に小さなズッキーニができてる。DSC03752_convert_20130510224128.jpg
こんな風になるんだね。
ズッキーニはキュウリの様に見えて実はカボチャの仲間なんだよ。
  1. 2013/05/10(金) 23:30:25|
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ラタトゥイユ

NHKのあさイチで紹介していたレンジで簡単ラタトゥイユ
冷蔵庫の野菜を使って作ってみた。

レンジで簡単ラタトゥイユ

<材料>
サツマイモ   小1個
ジャガイモ    1個
ナス       1本
シメジ     1/2株
パプリカ     半個
人参       半本
新玉葱     1/2個      
ニンニク     1カケ
トマト      1個
パセリ      適量

調味料(野菜400gに対して)
塩       小さじ1/2杯
黒胡椒         少々
オリーブオイル   大さじ1杯

<作り方>
①トマトはへたを取り横半分に切り種を出す。
 にんにくはつぶしておく。
 野菜は一口大に切る。
②野菜全部の重さを量る。
③大き目の耐熱容器にトマト以外の野菜を入れ野菜の重さに応じた調味料を入れ混ぜ合わす。
④野菜の上にトマトを切り口を下にして載せる。
⑤容器にラップをしてレンジでチンする。
 レンジの使用時間は野菜100gに対して2分、400gの場合は8分間レンジをかける。
⑥レンジが止まったら野菜の上に載せたトマトの皮を取り除く
⑦軽く混ぜ合わせて皿に移してパセリを載せて出来上がり。
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余ったら冷蔵庫で冷やして冷たいのも美味しいよ。
野菜は玉葱とトマト、にんにくを入れれば
後は何でもOK!!
南フランスのマンマの味だよ


  1. 2013/05/09(木) 23:38:32|
  2. レシピ
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今日咲いたバラ

今日咲いたバラ

四季咲きのオールドローズ
ゼフィリーヌ ドゥルーアン
すごくいい匂いのする濃いピンクの可愛いバラ
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ラティスを彩ってます。DSC03720_convert_20130508002141.jpg
これからどんどん咲いてきます。

チャールストンはまだ蕾
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もうすぐ咲くかな?

すずらん沢山咲きだしました。
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シランも咲いてます。
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これは3年前位からあるフューケラ
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日陰に植えているので大きくなるでもなくそれでも毎年花を付けます。
植え替えた方が良いかもと思っています。
  1. 2013/05/08(水) 01:08:41|
  2. O's Garden
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シャンプー

シャンプー

今日はいい天気
午後からエルちゃんのシャンプー
シャンプーを薄めて準備し
シンクにお湯を溜めてお風呂を作る。
エルちゃんをお湯に入れてシャンプーを
ブラシでブラッシングしながら洗う
エルちゃん気持ち良さそうです。
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この後シャワーで流して
タオルドライする。
エルちゃんぶるぶるして水飛ばして数回これを繰り返し
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ほぼ乾きました。
こうなると早くここから脱出したいエルちゃんです。
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なんとかもう少しタオルドライ
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後は日向ぼっこで自然乾燥
エルちゃん綺麗になりました。
エルちゃん明日は躾教室です。
  1. 2013/05/06(月) 22:56:44|
  2. エル
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今日のバラとヒラド

今日のバラとヒラド

今日咲いたバラ
四季咲きのデザートピース
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モッコウバラは今が一番綺麗です。
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このバラの名前は不明
挿し木が大きくなり蕾ができました。
蕾の花びらにグリーンが入ってる。
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どんな花が咲くか楽しみです。

ミニバラも咲きだした。
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アップで見るとDSC03691_convert_20130504231405.jpg
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ヒラドも咲いています。
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アップで見るとDSC03695_convert_20130504231612.jpg
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色違いも咲いてます。DSC03696_convert_20130504231644.jpg
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ヒラドの花の付きがイマイチ
ヒラドは花が終わるとすぐに剪定すれば翌年花付きがよくなると聞いた。
来年の花を期待して花が終わったら剪定しようと思ってます。
  1. 2013/05/04(土) 23:47:21|
  2. O's Garden
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彩野菜と牛肉のオイスター炒め

冷蔵庫の野菜と牛肉を使って中華風炒めを作る事にした。

彩野菜と牛肉のオイスター炒め

<材料>
白菜
玉葱
人参
ピーマン
生椎茸
シメジ
牛肩肉の切り落とし   100g
片栗粉        小さじ2杯
酒          小さじ1杯
コンソメスープの素     半個
塩             少々
胡椒            少々
醤油         小さじ半杯 
オイスターソース   小さじ2杯

①牛肉に塩、胡椒し酒小さじ1杯を振り片栗粉小さじ1杯を混ぜる。
②100ccのお湯にコンソメスープの素、醤油小さじ半杯を入れ溶かしておく。
②野菜(人参、ピーマン、玉葱、白菜、生椎茸、シメジ)を切る。
③フライパンに切った野菜を入れ炒め器に取る。
④牛肉を炒めその中へ炒めた野菜を戻し入れ②のスープを加えオイスターソース小2杯を入れる。
 最後に水どき片栗粉小1杯を加えて混ぜ合わせて火を止める。

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オイスターソースで美味しい中華に変身するよ
  1. 2013/05/03(金) 00:41:26|
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レオ

レオ

朝エルが外に向かって吠えていた。
外をのぞくと朝日が当たった塀の上
光の中にレオがいた。
そこでを持って外に出た。
塀の上のレオを撮ろうと思ったが
それより早くレオが気付きこちらにやって来た。
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可愛いレオちゃん
頭を撫ぜると嬉しそう甘えてくる。
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しばらくそばにいた後、芝生の上で寛いで
レオちゃん春の庭が良く似合ってます。
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こんどはエルとご対面
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レオちゃん我家の庭がお気に入りです。
  1. 2013/05/01(水) 23:16:12|
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